حجزت المصلحة البيطرية للمكتب الوطني للسلامة الصحية بمراكش كميات كبيرة من الحليب ومشتقاته غير صالحة للاستهلاك، بمحل عشوائي بدوار الحاج العربي جماعة وقيادة السويهلة، وفق مصادر مطلعة.
وحريّ بالذكر أن عملية الحجز هذه تندرج في إطار عمليات اللجان المختلطة للمراقبة التي تكثف من دورياتها خلال شهر رمضان، نظرا لارتفاع الاستهلاك.
وكشفت ذات المصادر أن المواد الغذائية التي تمّ حجزها وإتلافها تتضمن كميات من الحليب ومشتقاته مجهولة المصدر، وغير خاضعة للمراقبة البيطرية، ومعبأة في قنينات بلاستكية مستعملة وذات استعمال واحد؛ علاوة على أنه يتم صنيع هذه المواد في محل عشوائي غير مرخص ولا يستوفي أدنى شروط الصحة والسلامة الضرورية لإنتاج وحفظ هذه المواد سريعة التلف.
وبحسب ذات المصادر بلغت الكميات التي وقع اتلافها أزيد من 1000 لتر من الحليب، وأزيد من 600 لتر من الرايب، وحوالي 100 علبة ياغورت و20 كيلوغراما من الزبدة.
وفي سياق متصل أسفرت عمليات المراقبة على المستوى الوطني خلال شهر رمضان المنصرم عن حجز وإتلاف 329 طنا من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، منها ثمانية أطنان من الحليب ومشتقاته.